Descripción
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz es intenso, fresco y complejo combinando las notas de fruta blanca (pera de agua, manzana, pera, chirimoya) y cítricos (limón, pomelo) con toques balsámicos, anisados y minerales. En boca es complejo, de entrada golosa, con cuerpo y predominio de las notas cítricas.
ACOMPAÑA: Marisco y pescado en general, así como a arroces, paté y carnes blancas. Ideal como aperitivo.
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